|
Aparte Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -komkommer
-bruine basterdsuiker
-azijn
-sambal oelek
-knoflookpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -Maak een zoetzure saus van de azijn de basterdsuiker.-Als dit op smaak is dan ca. 1 theelepel knoflookpoeder toevoegen en een eetlepel sambal oelek.-Laat dit liefst een paar uur staan.
-Schaaf de komkommer met schil in dunne plakjes. -Zeef de saus boven de komkommer. -Laat dit een half uurtje intrekken onder af en toe omscheppen.
|
|
|